Un estudio que lideró la Universidad de Coventry, en Inglaterra encontró que una taza de café, antes de entrenar, podría mejorar el rendimiento en las actividades físicas. La investigación fue aplicada en un grupo de ciclistas, que además son consumidores habituales de cafeína.
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Lo único diferente que realizó el equipo de investigación fue cambiar el momento del café. En total fueron reclutados 46 ciclistas. Todos ellos venían con una regularidad de entrenamiento entre una y tres veces por semana. Además los deportistas son consumidores habituales de cafeína.
Entonces para el estudio separaron los grupos. A todos les suministraron una taza de café con la diferencia de que unas tenían cafeína y otras eran un placebo. No les informaron a ninguno lo que estaba consumiendo.
Después les colocaron una prueba, con tiempo medido, de recorrer aproximadamente cinco kilómetros pedaleando en la bicicleta estática. Los resultados mostraron, en promedio grupal, que los que consumieron cafeína obtuvieron un mejor desempeño del 1.7 por ciento.
Los efectos del café
Publica el portal Daily Mail que estudios anteriores habían indicado que el café es capaz de elevar la resistencia física y suprime el dolor. También relevó ese viejo estudio que reduce la fatiga.
«Existe una asociación entre el consumo de cafeína y un aumento en el rendimiento y la capacidad de resistencia. Asimismo se une a la reducción en la tasa de esfuerzo percibido durante el ejercicio. Sin embargo, este es el primer estudio que investiga si el consumo regular de café afecta estos efectos de mejora de la energía y el rendimiento», dijo Neil Clark, de la Universidad de Coventry.
