Beyond Meat, la reconocida comercializadora de productos alternativos a la carne, lanzó dos nuevas hamburguesas veganas.
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Luego de su alianza con McDonald’s para impulsar la McPlant en Estados Unidos, hecha a base de plantas, llegan nuevas creaciones.
Son dos versiones de la Beyond Burger, que ofrecen menos calorías y menos grasa saturada que sus equivalentes de carne. Están hechas de vegetales, con vitamina B y minerales comparables a la de la carne de vaca.
Beyond Meat: comida más saludable, pero siempre deliciosa
Las dos presentaciones son más jugosas que sus predecesores, de acuerdo con el CEO de Beyond Meat, Ethan Brown.
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“Estoy encantado de presentar estas nuevas versiones, lo que habla claramente de lo que nuestra marca y empresa representa”, apuntó. “Nuestro compromiso es proporcionar a los consumidores carnes a base de plantas absolutamente deliciosas”.
“Los consumidores ahora tendrán más opciones para satisfacer sus necesidades y preferencias nutricionales individuales”, recalcó.
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A la venta desde el 2021
Estará a disposición en todo Estados Unidos desde 2021. Sin embargo, en Los Ángeles, ciudad de nacimiento de Beyond Meat, se encontrará en período de prueba entre el 18 y 20 de noviembre.
Beyond Meat no solo vende hamburguesas, sino que se ha especializado en otros productos, como salchichas, comida saludable para el desayuno y “bolas de carne”, todo basado en vegetales.
También la compañía llegó a Pizza Hut, ofreciendo una versión de pizza vegetariana que cuenta con el apoyo del actor cómico Kevin Hart.
Otras figuras del espectáculo y el deporte que patrocinan Beyond Meat son el astro de la NBA, Chris Paul; la modelo de origen panameño Jordana Brewster y el rapero Snoop Dogg.